Hótel Glymur fær (matar)ástarkveðjur frá mér!!!

Já, bloggvinir kærir. Í gær var stóri dagurinn, við systkinin, ja öll nema eitt sem býr í Norge, fórum á okkar árlega stefnumót við Hótel Glym í gær. Sum voru m.a.s. svo grand á því að þau gistu þar einnig um nóttina. Maturinn þarna var eins og ávallt algert lostæti og þótt ég vildi þá gæti ég ekki talið upp allt það sem boðið var upp á. Þarna mátti finna reykta tígrisrækju, heitreykta önd, svartfugl, hreindýrasteik, hreindýrabollur, saltfiskbollur, hangikjöts carpaccio og fleira og fleira. Að sjálfsögðu gastu einnig valið klassískari jólamat eins og hangikjöt með uppstúf, svínasteik og fleira en það er ekki tilgangurinn hjá mér í þessum ferðum, heldur að borða alls kyns góðgæti sem maður sér annars aldrei. Súpan var æði, forréttirnir á annan tuginn, aðalréttir úff púff og svo eftiriréttaborðið:  ris a la mande, truffle og alls kyns kökur. Elskulegi útfararstjórinn var sem betur fer mættur og lék við hvern sinn fingur. Hann stjórnar herlegheitunum eins og hann hafi aldrei gert neitt annað og það er sko ekki verið að láta mann bíða heillengi á milli rétta. Ó, nei ekkert hangs. Enda kvaddi ég þetta yndislega fólk með orðunum; ,,sjáumst að ári". Pottþétt. Ég var komin heim um kl. 22.30 svo södd og sæl að ég gat varla gengið, verð ekki svöng næstu daga, he he.

Sigrún mín og Kolbrún Kara komu í gærkvöld og eyddu deginum í dag með okkur. Hún Sigrún mín er ótrúleg, er í líffræði í háskólanum, skúrar í Rimaskóla, vinnur í ísbúðinni og þrífur ísvélar nokkur kvöld í viku ásamt því að sinna Kolbrúnu Köru svo vel að leitun er að barni í eins góðu jafnvægi og hún er. Veit að það sem mamma hennar segir stendur hvort sem það er já eða nei.

Eiður bróðir kom frá Sigló og Snævar bróðir og konan hans alla leið frá Norðfirði til að vera með okkur og borða góðan mat. Eiður gistir hér hjá mér og það verða bara notalegheit í kvöld. Jibbí. LETIKVÖLD.

 

 

Athugasemdir

[Erna Friðriksdóttir, 24.11.2008 kl. 16:08]

Frábært og skemmtilegt fyrir ykkur  systkinin           knús